Cappelliera, Panettone Artigianale Caramello Salato

PESO NETTO: 1000 g ℮

Panettone Artigianale con dischi di cioccolato bianco, caramello aromatico e trucioli di caramello
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE

INGREDIENTI: Farina di GRANO (GLUTINE) tenero di tipo "0”, BURRO (LATTE), dischi di cioccolato bianco al caramello (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, siero di 
LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, zucchero caramellizzato (2%), emulsionante: lecitina (SOIA); aroma naturale di vaniglia, sale) (11%), cioccolato bianco (zucchero, LATTE 
intero in polvere, burro di cacao, emulsionante lectina (di SOIA),estratto naturale di vaniglia) (10%), zucchero, tuorlo d'UOVA, caramello aromatico (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, burro (LATTE), panna, sale) (3%), trucioli di caramello (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, zucchero caramellizzato, pasta di cacao, emulsionante: lecitine (SOIA); aroma naturale di vaniglia (3%) aromi, emulsionante: E471; LATTE magro in polvere, miele, lievito madre (FRUMENTO), sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito naturale, agente di trattamento delle farine: E300. Potrebbe contenere sesamo, soia, senape, lupini , arachidi e frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
ENERGIA                    1834 Kj / 438 Kcal
GRASSI                                              23 g
di cui saturi                                       14 g
CARBOIDRATI                                   48 g
di cui zuccheri                                   24 g
FIBRE                                              1,40 g
PROTEINE                                       8,00 g
SALE                                                0,70 g