Cappelliera, Panettone Artigianale Mandorlato

PESO NETTO: 1000 g ℮

Panettone Artigianale con arancia candita , uvetta, glassa, granella di zucchero e mandorle
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE

INGREDIENTI: Farina di GRANO (GLUTINE) tenero di tipo "0”, BURRO (LATTE), zucchero, glassa preparata (zucchero, grasso vegetale (palma), farina di riso, AMIDO modificato E1414, farina di MANDORLE, farina di FRUMENTO maltato) (8%), tuorlo d'UOVA, scorze di arancia semi candita (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio) (7%), uvetta (uvetta, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero, succo di limone da concentrato, olio vegetale di girasole, potassio di sorbato) (5,5%), MANDORLE intere tostate, aromi, ALBUME (UOVO), granella di zucchero (3%), emulsionante: E471; LATTE magro in polvere, miele, lievito madre (FRUMENTO), sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito naturale, agente di trattamento delle farine: E300. Potrebbe contenere sesamo, senape, soia, lupini, arachidi e altra frutta a guscio. 

VALORI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
ENERGIA                    1610 Kj / 383 Kcal
GRASSI                                              16 g
di cui saturi                                       10 g
CARBOIDRATI                                   51 g
di cui zuccheri                                   26 g
FIBRE                                               1,80 g
PROTEINE                                        7,00 g
SALE                                                 0,50 g